Teléfono: 955 389 774  ·  reservas@chicarreros.com

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Una apuesta fiel al buen producto, a lo tradicional pero también a la investigación.
Una travesía por materias primas de nuestro entorno revisitadas desde la cocina francesa.

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CARTA

Un viaje por todo el territorio nacional, donde los caldos locales y el rico marco de jerez tienen especial importancia. Nuestra carta de vinos cuenta con 52 referencias e incluye marcas y bodegas de otros países como Francia, Italia, Alemania, Hungría y Argentina.

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VINOS

Nuestra coctelería de autor parte de la destreza de la cocina tradicional materializándose en una propuesta sólida, valiente y con personalidad compuesta por 22* referencias. Infusiones, fermentados, clarificados, purés, mermeladas… técnicas que te sorprenderán y con las que disfrutarás del aroma, sabor y visión en cada sorbo.

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COCTELERÍA

Somos apasionados de las marcas con historias, grandes o pequeñas, que llegan con un mensaje rotundo para conquistarnos. En Chicarreros las seleccionamos con cariño y te las ofrecemos para que te acompañen en esos momentos que vas a vivir con nosotros.

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BARRA

Menú degustación compuesto por ocho pases. Esta propuesta se convierte en una travesía apasionante por las elaboraciones más imponente de Chicarreros. Elaborado por nuestro chef Rubén Delgado para que te sientes a la mesa y te dejes llevar por el ADN del producto, la técnica y la armonía de nuestros maridajes.

 

Solo disponible mediante reserva previa.

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MENÚ DEGUSTACIÓN

Una propuesta en la que los comensales podrán degustar los clásicos de la casa en formato medio disponible los miércoles, jueves y solo los viernes durante el almuerzo.

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CHICARREROS SELECTION

CHICARREROS

Restaurant & Cocktail

Dirección: Calle Chicarreros, 7. 41004 Sevilla.
reservas@chicarreros.com